こんにちは！Rioです。
食べることが大好きな私ですが、我が家は基本的に自炊メインで生活しています。
最近は物価が毎月のように上がっていて、食費がかなり圧迫されるときも、、、。
でも、いくつかのことを意識するだけで、食費をなるべく予算内に収めることができます！
今回は、私が食費を予算内に収めるために意識していることをお伝えしたいと思います＾＾
Rio私もまだまだ試行錯誤中ですが、
参考になれば幸いです。
食費を予算内に抑えるコツ４つ
１．旬の食材を買う
１つ目は、旬の食材を買うこと！
旬の食材は、栄養価が高くて比較的安価に購入できます。そして美味しい！
Rio旬の食材は良いことばかり♪
逆に、旬じゃない食材は旬の時期に比べて少し値上がりするんですよね。
なので、我が家では積極的に旬の食材を購入するようにしています。
Rio春の時期だと、春キャベツやにらなどがお買い得。
新玉ねぎや新ジャガもめちゃくちゃ美味しいですよね！
２．買い物リストを作っておく
２つ目は、買い物リストを作っておくこと！
特に調味料などストック品については、冷蔵庫にホワイトボードを貼って、
切らしているもの・そろそろ購入が必要なものを書いておくようにしています。
買い物リストを作るメリット
- 買い忘れの防止になる
- 家にあるのに買ってしまった、、という事態を防げる
- 少し余裕をもってリストにしておくことで、特売の日に合わせて購入することができる
Rio特に最近は油や小麦粉など、本当に値上がりがすごいので、
セールの日に買うぞ！と決めて早めにリストに書いておきます(^^)/
３．単価が低くて栄養価の豊富な食材を買う
３つ目は、単価が低くて栄養価の豊富な食材を買う、です！
私がよく買う食材はこんな感じです。
- 鶏むね肉
- 豆腐（アレンジしやすい木綿をよく買います）
- 納豆
- バナナ
- 卵（最近高いけど、、、）
これらの食材は季節に関係なく年中安定して安価に購入できて、しかも栄養も豊富👍
いろんな料理に使うことができるので、必ず冷蔵庫に入れています♪
４．ふるさと納税でお得＆少し贅沢♪
４つ目は、ふるさと納税でお得＆贅沢をすることです！
お得に生活用品や食料品を入手できるふるさと納税、既にやってるよーという方も多いのではないでしょうか。
Rio我が家もフル活用しています♪
我が家では、ふるさと納税の返礼品は食料品を選ぶことが多いです。
一年間に寄付できる金額は所得に応じて限られているので、限度額内でどんな返礼品を選ぶかいつも楽しんでいます😊
そんな我が家が返礼品を選ぶ基準は↓
- 生活必需品（お米を選ぶことが多いです🌾）
- 少し贅沢な地方特産品（牛肉やフルーツなど）
この基準でバランスよく選んで、限度額内に収まるようにしています。
お米などの生活必需品は、ふるさと納税で入手することで、普段の食費から購入金額を減らすことができますし、
少し贅沢な特産品は、たまにはご褒美で贅沢なものを食べたい！（それによってまた毎日頑張れる💪）、
ということで我が家では選ぶ基準を決めています＾＾
Rio今年はお米と、博多のお惣菜セットを
頼みました～！
食べるのが楽しみ♪
まとめ
今回は、食費を予算内に収めるために意識していることを書いてみました。
大きく食費を減らすのはなかなか難しいですが、少しの心がけ・意識をするだけで、少しずつ食費をコントロールできるようになります。
食費を意識していなかったときは、二人の食費で月に5～6万円くらいかかっていたことも、、、😱
Rio今考えると恐ろしい、、、
まだまだ食料品の値上がりが続きそうな状況なので、私ももっと工夫していきたいと思います！
最後までお読みいただきありがとうございました！
今回の記事が少しでも参考になれば幸いです＾＾
